DWOH
厨房の参謀
「工程を制する者は、店を制す」
ピーク2時間をどう乗り切るか、仕込みの順番をどう組むか——頭の中に常にガントチャートがある人。人前で号令をかけるより、工程設計で現場を支配するタイプの指揮官です。
STRENGTHS
強み
作業の並列処理と優先順位づけが天才的
「先にこれやっとくと後で楽」の予言が当たる
数字(提供時間・廃棄率)で語れる
YOU KNOW THIS
職場あるある
あるある No.1
“仕込みリストを勝手に最適な順に並べ替えている”
#ワークタイプ診断 #DWOH
動線の悪い配置にものすごくモヤモヤする
「なんでこの手順なんですか?」と聞いて店長を黙らせたことがある
向いてるポジション: キッチンリーダー、仕込み設計
CHEMISTRY
相性のいい仲間
ベスト相棒BWOH縁の下のエンジンあなたの設計図を最速で現実にする実行部隊長
名コンビBCOH気配りの応援団長キッチンとホールの温度差を埋めてくれる外交官
化学反応枠BCXM聞き上手の潤滑油効率の外側にある「人の機微」を教えてくれるCOMPATIBILITY MAP
相性マップ(全タイプ)
BWOH95ベスト相棒
BCOH90名コンビ
BCXM75化学反応枠
DCOH70
DWOM70
DWXH70
BWOM65
BWXH65
DCOM65
DCXH65
DWXM65
BCOM60
BCXH60
BWXM60
DCXM60※スコアは組み合わせの噛み合いやすさの目安です。どの組み合わせにも、それぞれの良さがあります
GROW
伸びしろ
正しさで押し切ると、正しいのに人がついてこない現象が起きる。工程の説明に「ありがとう」を一つ挟むだけで通り方が変わる。